السلطات الصحية الإسبانية تحقق في تفشي تسمم غذائي بحفل زفاف في مالقة

فتحت السلطات الصحية في مالقة تحقيقاً رسمياً بعد إصابة 40 ضيفاً بتسمم غذائي في حفل زفاف بفندق «إستيفال توريكبرادا» في بينالمادينا. عانى الحضور من أعراض حادة كالإسهال والقيء، لكن لم تستدعِ أي حالة دخول المستشفى.

تقود هيئة الصحة في الأندلس التحقيقات، حيث يقوم المفتشون بفحص إجراءات التعامل مع الطعام. وأكدت إدارة الفندق تعاونها الكامل، مشيرة إلى تكليف جهة مستقلة بمراجعة معايير السلامة الغذائية المتبعة خلال الحفل.

يعيد هذا الحادث للأذهان تفشي حالات مماثلة عالمياً، مثل واقعة المكسيك 2024 التي أصابت 100 شخص. وتؤكد هذه الحوادث تعقيدات تقديم الطعام في المناسبات الكبيرة ومخاطر التلوث عند الإخلال ببروتوكولات السلامة.

لا يزال الفندق يمتنع عن التعليق على المسؤولية بانتظار النتائج المخبرية. ويواصل المفتشون تحليل عينات من قائمة الطعام لتحديد المسبب الدقيق، مع استمرار الرقابة لضمان الالتزام الصارم بمعايير الصحة العامة.