شکست سرآشپز ایتالیایی در دادگاه کار پس از خودداری از پخت پیتزا با آناناس

سرویس بین‌الملل اوپا، ۱۴ آبان (اوپا) — آقای تامبورلا در تاریخ ۲۰ مه پس از یک جلسه انضباطی درباره عملکردش از رستوران «لا کوستا» در منطقه فورتیتیود ولی اخراج شد. سوابق کمیسیون نشان داد که او دو هفته پیش از اخراج، دستور مدیریت برای گذاشتن آناناس روی پیتزا را رد کرده و اعتراف کرده بود که این سومین بار در چهار سال گذشته است که از اجرای چنین دستوری سر باز می‌زند.

جنیفر هانت، کمیسر پرونده، درخواست حمایتی وی را به دلیل خارج شدن از مهلت قانونی رد کرد. الیوت اینگرام، مدیرعامل رستوران، تأکید کرد که اخراج این سرآشپز دلایل عملیاتی گسترده‌تری داشته است. طبق اطلاعات پروفایل لینکدین، تامبورلا اکنون به عنوان سرآشپز ارشد در رستوران «دون جینو» مشغول به کار شده است.