Une étude lie la faible consommation de caféine chez les enfants à des changements cérébraux

Une étude du King's College de Londres suggère qu'une consommation modérée de caféine, soit deux canettes de soda par semaine, pourrait modifier la structure cérébrale des enfants de 9 à 11 ans. L'analyse de 9 600 enfants montre qu'environ 90 mg de caféine par semaine sont liés à une réduction des zones cérébrales dédiées au raisonnement et à la mémoire.

La professeure Divyangana Rakesh souligne que la banalisation de la caféine masque ses effets sur le développement cérébral. Le manque de sommeil, induit par la caféine, est un facteur clé des troubles émotionnels comme l'anxiété. Les chercheurs notent toutefois la difficulté de distinguer ces effets de ceux du sucre.

Alors que le Royaume-Uni interdira les boissons énergisantes aux moins de 16 ans en 2027, les auteurs jugent ces mesures insuffisantes, les sodas classiques contenant des doses significatives. Les experts appellent à la prudence sur le lien de causalité.

L'équipe prévoit des recherches pour isoler les effets de la caféine du sucre et de la sédentarité. Ces résultats invitent à repenser l'étiquetage et les restrictions de vente pour protéger les jeunes.