Finlandiya'da yapılan araştırma: Bitkisel protein ve testosteron ilişkisi

OPA HABER AJANSI, 30 Eki (OPA) — Araştırmacılar, 42 ile 60 yaş arasındaki erkeklerden alınan beslenme verilerini inceledi. En yüksek oranda bitkisel protein tüketenlerin, en düşük tüketenlere kıyasla daha yüksek toplam testosteron konsantrasyonuna sahip olduğu gözlemlendi. Hayvansal protein tüketimi yüksek olanlarda ise testosteron seviyelerinin daha düşük olduğu saptandı.

Bulgulara göre, en yüksek hayvansal protein grubundaki erkeklerin ortalama toplam testosteron seviyeleri, en düşük gruptakilere göre litre başına 1,2 nanomol daha düşük çıktı. Bitkisel protein grubunda ise bu değer litre başına 1,1 nanomol daha yüksek kaydedildi.

Çalışma, süt proteini tüketiminin toplam testosteron ve seks hormonu bağlayıcı globulin seviyelerinin düşüklüğüyle ilişkili olduğunu gösterdi. Et tüketimi ise toplam testosteronu etkilemezken, seks hormonu bağlayıcı globulin seviyelerinde düşüşle ilişkilendirildi.

Araştırmacılar, çalışmanın kesitsel olduğunu ve doğrudan neden-sonuç ilişkisi kurmadığını vurguladı. Doğu Finlandiya Üniversitesi'nden doktora araştırmacısı Miika Wynne-Ellis, gözlemlenen farkların istatistiksel olarak anlamlı olsa da nispeten küçük olduğunu ve sadece beslenme değişikliğiyle genel popülasyonda büyük hormonal değişimler beklenemeyeceğini belirtti.